グッドツーガーデンガーデン事業部剪定管理課の今西です。
個人邸の剪定と施設の植栽管理を担当しています。
今度はレンコンにはまっています。
コカブがスーパーで陳列されなくなって、代わりに買ってみたところ美味しくてよく買うようになりました。
小松菜と一緒にめんつゆに和えたり、人参と一緒に金平にしたりしています。
お弁当にも入れやすくて重宝しています。